Медальоны из индейки с картошкой в духовке
Медальоны из индейки в лимонном соусе — небольшие аппетитные кусочки мяса, обжаренные с двух сторон до румяной корочки. Их принято считать одним из классических блюд французской кухни. Так называется не только сам кусок мяса овальной формы, но и способ приготовления блюда.
Ингредиенты Медальоны из индейки 5 шт. Твёрдый сыр г. Соевый соус ст.
Булгур, 0,25 ч. Заливаем чуть меньше 1,5 стаканами мл кипятка. Накрываем крышкой.
